Le Jardin

Veggie Heaven

 

Bij Le Jardin kun je de mooiste planten scoren, ik kocht er eens een scindapsus. Maar het allerbelangrijkste: je kunt er heerlijk glutenvrij eten. Koken met groenten en kruiden is het uitgangspunt van Le Jardin. Ze hanteren de 80%/20% regel: 80%  groenten, 20% vlees/vis. Maar alle gerechten kunnen ook 100% vegetarisch!  Wij kozen voor een 5 gangen verrassingsmenu, en echt ieder gerecht smaakte fantastisch. Mijn persoonlijke aanraders? De biet, geitenkaas, truffel en hazelnoot, en de courgette, mango, cashew en oesterzwam.  Naast dat de gerechten heerlijk smaken, zien ze er ook uit als een feestje op je bord! Als laatste verrassing kreeg ik bij de koffie een glutenvrije brownie. Kortom, wil je heerlijk glutenvrij en vegetarisch eten: ga naar Le Jardin.

Adres: Mariaplaats 42

Gazpacho van tomaat | Glutenvrij in Utrecht
Gazpacho van tomaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quiche met knolselderij Le Jardin | Glutenvrij in Utrecht
Quiche met knolselderij

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tekst: Anouk van der Zande

Beeld: Anouk van der Zande & Glutenvrij in Utrecht

Laatst bijgewerkt: 15 september 2018

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.